تطبيق سلسلة البيع بالتجزئة

تدير سلسلة البيع بالتجزئة عادةً العديد من تنسيقات المتاجر تحت علامة تجارية واحدة.

قد تتضمن التنسيقات النموذجية ما يلي:

سوبر ماركت الحي

محل بقالة

سوبر ماركت قياسي

سوبر ماركت كبير

هايبر ماركت

مستودع-متجر بيع بالتجزئة

متجر مدمج في المناطق الحضرية

ولكل تنسيق متطلبات مختلفة، لكن العملاء ما زالوا يتوقعون أن تبدو المعدات وأداءها كجزء من نفس العلامة التجارية.

هيكل معدات سلسلة البيع بالتجزئة

تسوق العملاء

→ عربة التسوق

→ عربة تسوق الطفل

→ عربة ذات سعة كبيرة-

مدخل المتجر

→ معدات الدخول

لوجستيات المتجر

→ لفة الحاوية

→ قفص التخزين

خلف الكواليس

→ التعامل

→ التخزين المؤقت

→ التجديد

يتيح ذلك لمتاجر التجزئة الحفاظ على اتساق العلامة التجارية أثناء تكييف المعدات مع تنسيقات المتاجر الفردية.

طلب الاستبدال

تتعرض عربات التسوق بشكل مستمر إلى:

• التأثيرات
• الأحمال الثقيلة
• الحركة في الهواء الطلق
• تنظيف
• ارتداء العجلة

يحتاج بائع التجزئة إلى نظام بديل بالإضافة إلى شراء-متجر جديد.

توسيع المتجر

عندما تفتح سلسلة مواقع جديدة، لا ينبغي لفريق المشتريات أن يعيد تصميم المعدات في كل مرة.

يمكن لمكتبة المواصفات المعتمدة تسريع الطلبات المستقبلية.

الطلب الموسمي

يمكن أن تزيد متطلبات سلة التسوق خلال:

العطل

الحملات الترويجية

المبيعات الموسمية

افتتاحات المتاجر

ويحتاج المورد إلى طاقة إنتاجية كافية لدعم هذه الفترات.

المستوى 2 - من المتطلبات الفنية

يجب على تاجر التجزئة تحديد:

• أبعاد
• سعة
• مادة
• عجلة
• المعالجة السطحية
• حمولة
• مُكَمِّلات

المستوى 3 - متطلبات العلامة التجارية

يجب أن تتطابق المعدات أيضًا مع:

• لون العلامة التجارية
• الشعار
• التعامل مع التصميم
• لوحة اعلانية
• مظهر المتجر

تمنع مواصفات المستويات الثلاثة هذه -فرق الشراء من التركيز على السعر فقط.

1. عربة التسوق القياسية

النموذج الأساسي لمحلات السوبر ماركت القياسية.

مناسبة ل:

تسوق البقالة

بضائع عامة

متاجر-متوسطة الحجم

استخدام العملاء اليومي

مجموعة عربة التسوق في سوبر ماركت SUVA

2. عربة التسوق المدمجة

مناسبة ل:

المتاجر الحضرية

محلات السوبر ماركت الصغيرة

الممرات الضيقة

رحلات تسوق قصيرة

يمكن للنموذج المدمج أن يعمل جنبًا إلى جنب مع عربات أكبر تحت نفس العلامة التجارية للبيع بالتجزئة.

تدفق المنتج

مركز التوزيع

↓

الاستلام

↓

خلف الكواليس

↓

حاوية لفة / قفص تخزين

↓

التجديد

↓

الرف

يجب على بائع التجزئة إبقاء حركة العملاء وحركة البضائع منفصلة قدر الإمكان.

بالنسبة لسلسلة البيع بالتجزئة، يحتاج تخطيط السعة إلى تغطية كليهماتخزين-مستوى الطلبوالطلب على مستوى الشبكة-.

أسطول سلة التسوق

يجب على بائع التجزئة حساب:

• حركة العملاء
• ذروة حركة المرور
• متوسط ​​وقت التسوق
• معدل إرجاع العربة
• عدد المداخل
• تنسيق المتجر

قد تحتفظ السلسلة أيضًا باحتياطي بديل.

عجلات

يجب أن توافق السلسلة على مواصفات العجلة حسب تنسيق المتجر بدلاً من السماح للمتاجر الفردية بإجراء البدائل.

تشمل المعلمات:

• القطر
• مادة
• حمولة
• قطب
• ضوضاء
• توافق الأرضية

أبعاد

يجب أن يحدد رسم المنتج:

• طول
• عرض
• ارتفاع
• حجم السلة
• ارتفاع المقبض
• مسافة التعشيش

وبمجرد الموافقة عليها، يجب أن تظل هذه الأبعاد دون تغيير ما لم يتم إصدار تغيير هندسي رسمي.

المعدات اللوجستية

يمكن أن يشمل التخصيص ما يلي:

• أبعاد
• مش
• باب
• عجلة
• سعة التحميل
• لوحة التعريف
• لون

معيار السلسلة

يجب أن تتضمن مواصفات المشتريات المفيدة ما يلي:

رسم

→ بوم

→ مادة

→ المعالجة السطحية

→ عجلة

→ لون

→ الشعار

→ التعبئة والتغليف

→ معيار التفتيش

ويصبح هذا المستند المرجعي للطلبات المستقبلية.

أبعاد

تشمل الأبعاد الحرجة ما يلي:

• العرض الكلي
• الطول الكلي
• أبعاد السلة
• ارتفاع المقبض
• قاعدة العجلات
• مسافة التعشيش

سطح

يفحص:

• طلاء
• لون
• العيوب السطحية
• الحماية من التآكل

عجلات

يفحص:

• تناوب
• توجيه
• حمولة
• يرتدي
• ضوضاء

مشروع توحيد معدات سلسلة البيع بالتجزئة

تعمل سلسلة بيع بالتجزئة على توسيع شبكة متاجرها وتكتشف أن المتاجر المختلفة قد اشترت عربات التسوق بشكل مستقل على مدار عدة سنوات.

والنتيجة هي أسطول مختلط:

• أحجام عربة مختلفة
• أنواع العجلات المختلفة
• ألوان مختلفة
• تصميمات مختلفة للمقبض
• مسافات تعشيش مختلفة

وهذا يخلق مشاكل في الشراء والاستبدال واتساق العلامة التجارية.

الخطوة 1 - تدقيق المعدات الموجودة

يسجل بائع التجزئة:

• نماذج العربة الموجودة
• أبعاد
• سعة
• أنواع العجلات
• كميات
• تنسيق المتجر